Marhabban ya Ramadhan 1436H

puasa/pu·a·sa/ 1 v menghindari makan, minum, dsb dng sengaja (terutama bertalian dng keagamaan); 2 n Isl salah satu rukun Islam berupa ibadah menahan diri atau berpantang makan, minum, dan segala yg membatalkannya mulai terbit fajar sampai terbenam matahari; saum;

-- apit puasa pd hari kelahiran ditambah sehari sebelum dan sehari sesudahnya;
-- fardu puasa wajib;
-- pati geni puasa dng jalan menghindari melihat sinar (cahaya), tidak makan, minum, dan tidak tidur;
-- sunah puasa yg tidak diwajibkan, tetapi dianjurkan (msl puasa Syawal, yaitu puasa enam hari dl bulan Syawal puasa pd hari Senin dan Kamis);
-- wajib puasa yg diwajibkan (msl dl bulan Ramadan);

berpuasa/ber·pu·a·sa/ v melakukan puasa

(sumber: http://kbbi.web.id/)

Jelang melaksanakan ibadah puasa, mohon maaf lahir dan batin, semoga lancar dalam melaksanakan ibadah puasa.

Postingan ini juga menandai postingan pertama di tahun 2015. Semoga saya diberikan kesempatan dan keleluasaan waktu untuk tetap berbagi informasi mengenai makan-makan dan jalan-jalan.

Sekali lagi:

"Selamat Menunaikan Ibadah Puasa"

Tentang Kematangan Steak

Berbicara soal steak, hal yang pertama kali terlintas di benak saya adalah bagaimana steak itu dimasak. Dalam hal menentukan rasa dan kualitas steak, selain kualitas daging itu sendiri tingkat kematangan dari steak juga konon dapat menentukan kualitas dan rasa steak. Merujuk situs culinaryart, tingkat kematangan terbaik adalah ketika steak dimasak sampai tingkat kematangan medium-rare. Hal ini dikarenakan semakin lama steak dimasak, semakin kering steak dan menjadi kurang juicy. 

Etika Memakan Sushi

Beberapa waktu yang lalu saya melakukan pencarian menggunakan mesin pencari google mengenai etika dalam memakan sushi dan saya pun menemukan gambar ini. Tanpa disadari mungkin banyak hal yang sering dilakukan akan tetapi tidak sesuai dengan etika yang ada. Langsung saja,  enjoy the picture.

source: www.swiss-miss.com